Le régime alimentaire de la femme enceinte est d’une importance capitale. C’est dans le sang de sa mère que bébé puise les aliments dont il a besoin pour son développement. Ces besoins sont nombreux et variés. Il faut qu’ils soient tous satisfaits. S’ils ne le sont pas en quantité comme eu qualité, l’enfant peut en souffrir : une carence sérieuse en vitamines dans le régime alimentaire de la mère peut avoir pour résultat soit un avortement, soit un enfant débile ; un enfant qui n’a pas eu assez de fer durant son développement peut devenir anémique ; la sous alimentation peut entraîner la miissance d’un enfant avant terme.
De plus, des tissus nouveaux s’édifient, certaines parties de l’organisme de la mère se développent, en particulier l’utérus et les seins. L’alimentation pendant la grossesse ne dolt donc pas seulement subvenir à la croissance de l’enfant qui, en neuf mois, passe de la taille d’une tête d’épingle à celle d’un bébé mesurant 50 cm et pesant 7 livres, mais aussi à l’entretien et au développement de l’organisme maternel.
Vous aurez peut être des envies. La plupart des femmes enceintes en ont. Il n’y a pas de raison de ne pas les satisfaire, à moins qu’elles ne concernent des aliments formellement contre indiqués ou des aliments « excentriques », ce qui arrive. ...
Vous pouvez maintenant établir le régime alimentaire de votre grossesse. Pour vous y aider, reportez vous au tableau de la page 68 qui, pour chaque aliment, vous fournit tous les renseignements dont vous avez besoin : pour un poids donné, ...
Ce qui vous fera du bien Le lait sous toutes ses formes. Le pain complet, les céréales, le germe de blé. Les légumes verts, surtout les épinards, le persil, la laitue, le cresson, les choux. Les fruits frais, plus riches en vitamines ...
La calorie est une unité de chaleur. L’organisme fonctionne comme une machine. Les aliments qu’on lui fournit brûlent au contact de l’oxygène absorbé par les poumons. Cette combustion dégage de la chaleur, c’est à dire fournit de l’énergie. Or, chaque ...
Normalement, au cours de votre grossesse, vous ne devriez pas augmenter de plus de dix ou onze kilos. Une augmentation de cet ordre est tout à fait normale, surtout si l’on veut bien considérer que dans ces dix kilos rentrent Le poids de ...
Nous vous avons dit quels sont les éléments que devait contenir votre alimentation pour subvenir à vos besoins et à ceux de votre enfant. Il vous reste maintenant à savoir quelle est la quantité totale que vous devez manger chaque jour. C’est une ...
Pendant la grossesse, il faut boire suffisamment, environ huit *erres de liquide par jour. Evidemment, cette quantité peut varier suivant la saison, le climat, mais elle ne doit jamais être inférieure à six verres. Si vous avez tendance à grossir, ...
Les sucres, les graisses, les albuminoïdes sont des aliments calorifères » qui fournissent de l’énergie. Pour que l’organisme fonctionne normalement, il lui faut en outre une certaine dose de substances appelées vitamines. Elles servent à utiliser et à ...
Pour son développement, l’enfant a particulièrement besoin de calcium, de fer, de chlorure de sodium c’est à dire de sel, d’iode, de phosphore, de magnésium et de soufre. Ces besoins en substances minérales s’accroissent d’ailleurs au fur et à mesure ...
Ils comprennent les protides, substances azotées ou albuminoïdes indispensables pour l’entretien et l’édification des tissus ; les glucides ou sucres qui assurent les combustions de l’organisme : c’est le charbon qu’on met dans la machine ; les lipides ...